Объем российского рынка снеков в 2010г. в денежном выражении увеличился на 7,1%

Российский рынок снеков является довольно сложным по своей структуре, так как захватывает многие другие рынки. Многие продуктовые рынки стали выделять из себя снековую составляющую, например, рынок колбасной и рыбной продукции. В настоящий момент, как среди игроков рынка, так и среди исследовательских компаний нет согласия относительно того, включать ли ту или иную продукцию в понятие снеки. Поэтому количественные показатели, характеризирующие рынок отличаются от эксперта к эксперту.

По данным экспертов, объем российского рынка снеков в 2010г., в денежном выражении увеличился на 7,1% и составил 97,7 млрд.руб. Несмотря на положительною динамику Рынка, по сравнению с предыдущими годами темпы роста замедлились, во многом это стало следствием насыщения ключевых сегментов, в частности сегмента картофельных чипсов.

Нельзя не отметить рост спроса на продукцию более низкой ценовой категории, в том числе местного производства и частных торговых марок. Данная тенденция сохранится в ближайшие пять лет, а объем продаж снеков будет расти на 6,7% в год.

С полным описанием отчета «Российский рынок снеков» Вы можете ознакомиться, перейдя по данной ссылке.